グルメサイトfavy(ファビー)にて記事を書くことになりました。

第二弾は…
酒場激戦区・赤羽の穴場!飲める町中華、しっとりカレーチャーハンが旨い『吾作』


第一弾は…
なぜここに会津若松名物ソースカツ丼!?町中華の宝庫・板橋でも異彩を放つ『かさま』

拙著の表紙でお世話になった、仲宿の連なる商店街にある町中華の至宝。ソースカツ丼の誕生については初めて明かされる内容ですのし、町中華飲みについても触れていますので、是非読んでやって下さい。